O Fogão Gaúcho nasceu da paixão pela tradição gaúcha e da vontade de partilhar esta cultura gastronómica com todos. Cada um dos nossos restaurantes é um pedacinho do Sul do Brasil em Lisboa, um lugar onde cada refeição é uma celebração e cada cliente é tratado como família.
Para os verdadeiros apreciadores, o corte, a origem, a suculência, a gordura exterior e a gordura infiltrada são elementos essenciais que devem ser apreciados com calma antes do veredicto final. No Fogão Gaúcho, cada detalhe importa. A nossa missão é proporcionar a experiência autêntica de um churrasco gaúcho, onde a carne de qualidade é a protagonista.
A decoração dos nossos restaurantes é baseada num minimalismo confortável, onde a madeira é o elemento principal. Este material, típico das casas da planície dos Pampas que abrangem o Brasil, a Argentina e o Uruguai, confere um ambiente acolhedor e autêntico. Estes países, embora diferentes, partilham o mesmo amor pelo verdadeiro churrasco e pelo convívio à volta da mesa.
Bem-vindo ao Fogão Gaucho
, onde o churrasco é uma arte e a carne é a estrela. Somos embaixadores de uma das maiores bandeiras da gastronomia brasileira: o Churrasco Gaúcho. Com quatro restaurantes na Grande Lisboa (Carregado, Carnaxide, Alverca e recentemente Odivelas), sabemos que o amor pela carne começa bem antes da grelha.
Convidamo-lo a visitar uma das nossas unidades e a viver a verdadeira experiência gaúcha. Seja no Carregado, em Carnaxide, em Alverca ou em Odivelas: estamos prontos para recebê-lo com a hospitalidade e o sabor únicos do Fogão Gaúcho.
